Indukčná varná doska: Ako funguje a prečo je populárna
Ako funguje indukčná varná doska?
Indukčná varná doska je moderné a efektívne riešenie pre rýchle a presné varenie. Indukčná varná doska funguje pomocou elektromagnetickej indukcie. V skratke, keď elektrický prúd prechádza cez cievku vo varnej doske, vytvára magnetické pole. Toto magnetické pole potom reaguje s feromagnetickým materiálom v hrnci alebo panvici a vytvára elektrický prúd v ňom. Tento elektrický prúd potom vyvoláva teplo v hrnci alebo panvici, čím sa potraviny ohrievajú. Teplo sa generuje priamo v nádobe, nie na povrchu varnej dosky.
Výhody používania indukčnej varnej dosky:
Jednou z hlavných výhod používania indukčnej varnej dosky je rýchlosť a účinnosť ohrevu. Doska môže byť pripravená na varenie za niekoľko sekúnd a voda môže byť uvarená oveľa rýchlejšie ako na tradičnej varnej doske. Navyše, keď sa nádoba odstráni z dosky, tepelná energia sa okamžite vypne, čím sa minimalizuje spotreba energie a znižuje sa riziko popálenia.
Ďalšou výhodou je presnosť ohrevu. Indukčné varné dosky majú vysokú mieru kontroly nad teplotou a umožňujú rýchlejšiu reguláciu teploty. Vďaka tomu môžete ľahko a rýchlo prispôsobiť teplotu podľa potreby.
Bezpečnosť:
Indukčné varné dosky sú tiež veľmi bezpečné. Pretože teplo sa vytvára len v nádobách a nie na povrchu dosky, takže tá zostáva relatívne studená na dotyk. To znižuje riziko popálenia, čo môže byť zvlášť dôležité pre rodiny s deťmi.
Čistota:
Indukčná varná doska je ľahšie čistiteľná ako tradičné varné dosky, pretože povrch nie je taký porézny. Stačí ju pretrieť vlhkou handričkou a je to.
Doska dokáže regulovať tepelný výkon tak presne, že môže udržiavať konštantnú teplotu. To je dôležité pre citlivé jedlá, ako napríklad ryby a mliečne výrobky. Okrem toho, vďaka možnosti rýchlo a presne meniť tepelný výkon, je možné varenie prispôsobiť potrebám konkrétneho jedla, čím sa zabezpečí, že bude vždy dokonale uvarené.
Jednou z nevýhod indukčnej varnej dosky je, že nie všetky nádoby sú pre ňu vhodné. Doska funguje iba s kovovými nádobami, ktoré musia byť tiež magnetické. To znamená, že niektoré nádoby z neželezných materiálov alebo s neferomagnetickým dnom nebudú fungovať. Väčšina výrobcov kuchynských potrieb teraz vyrába indukčné kompatibilné nádoby, takže by to nemal byť problém.
Varná doska s odsávaním:
Cena : 2299€
Varná doska s odsávaním ELICA NIKOLATESLA BL/A/83
Rozmery: 830 x 510 x 210 mm
Indukčná varná doska – celkový príkon: 7,4 kW
Napájacie napätie: 220V-240V ~ (380V-415V ~)
Varné zóny:
1 (2,1 – 3,7 kW) – 180 x 200 mm
1 (1,6 – 1,85 kW) – 180 x 200 mm
1 (2,3 – 3 kW) – ø200 mm
1 (1,2 – 1,4 kW) – ø160 mm
Bridge zóna: 1
Odsávač pár: Energetická trieda: A+
verzia s odťahom do exteriéru
Sací výkon minimálny/maximálny: 130 – 410 (640) m3/hod
Hlučnosť minimálna/maximálna: 34 – 61 (72) dB(A)
Priemer výstupného otvoru: 150 mm
Pre cenovú ponuku na Vašu varnú dosku Elica nás kontaktujte:
Tel: 0951885717
Email:
info@KuchynskeStudio.sk
Vašu ponuku spracujeme do 24 hodín.
Vyplňte formulár a sme v kontakte: